Por un error descubren la manera de comer grasa sin engordar.

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La idea de comer todo lo que se nos antoje y no engordar, nos arropa a la gran mayoría de las personas en la sociedad.

Siendo esta la búsqueda mas común entre los que amamos comer. Pues queremos decirles que las noticias a futuro son alentadoras para este deseo.

Ya que un equipo de investigadores de la Universidad de Yale que se encontraba creando un ratón con obesidad mórbida, por “error” creó uno que comía pero no engordaba.

De manera accidental descubrieron que podía comer y no engordar.

Anne Eichmann, profesora de medicina y de fisiología celular y molecular. Dijo :“Creamos un ratón que come grasa pero no engorda.»

Este error llevó al equipo de Eichmann, encabezado por el científico Feng Zhang,

a descubrir que la ausencia de dos moléculas ayudó a cerrar vasos especializados en el tejido linfático y a evitar la absorción de partículas de grasa llamadas: quilomicrones.

Miraron que en lugar de incorporar lípidos como grasa, los ratones que carecían de los

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dos genes expulsaban los lípidos y ganaban poco peso; a pesar de haber sido alimentados con una dieta alta en grasas, lo que significa que se mantuvieron delgados.

El estudio “fallido”, fue publicado en la revista Science,

y consigo planteó la pregunta:

¿Podría lograrse esto también en humanos?

Lo cierto es que este hallazgo podría encontrar un camino para la elaboración de un nuevo medicamento que ayude a combatir la crisis de la obesidad.

Pero hasta el momento, los expertos únicamente lograron desactivar los genes en roedores, pero eso no significa que con investigaciones posteriores no esté disponible para las personas.

Por el momento, los especialistas en lugar de editar nuestros genes, buscan desactivar los receptores llamados:

NRP1 y VEGFR, para provocar el mismo efecto en nosotros. Además, resulta que ya existe un farmaco para este propósito, pero actualmente se utiliza para tratar el glaucoma de la condición ocular.

“Encontramos que estos medicamentos también cierran los poros de los vasos linfáticos en el intestino e inhiben la absorción de grasas.

Podrían ser probados en humanos para efectos de reducción de lípidos”, dijo Eichmann.

Por el momento, tocara esperar para poder observar

este tipo de medicamentos como una técnica de pérdida

de peso para los humanos.

 

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